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Brotzeitbrett Kleeblatt

Barmherzige-Algasing
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Das blattförmige Brotbrett ist erhältlich in schöner Holzoptik. Für Parties kann man fünf dieser Bretter zu einem großen Kleeblatt formen.
  • Artikelnr. BA1000504
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Dieses Holzbrett darf in keiner Küche fehlen! 

Egal ob als wunderschönes Geburtstagsgeschenk, als kleine Aufmerksamkeit für zwischendurch oder für Sie selbst – es wird seinem Besitzer jedem Tag Freude schenken.

Das Holzbrett aus robusten Erlen- oder Ahornholz wird in den Werkstätten der gemeinnützigen Behindertenhilfe „Barmherzige Brüder“ mit Liebe gerundet, gefasst und geschliffen. 

Das Holz wurde auf Grund seiner einzigartigen feinen und dennoch massiven Struktur bewusst ausgewählt. Selbstverständlich ist es lebensmittelecht geölt

Sie können das Brett mit bis zu 5 weiteren Brettern erweitern. Sie können es auch mit einem kleinerem Holzbrett kombinieren.

Damit sie lange Freude an diesem tollen Brett haben, behandeln Sie es liebevoll und beachten Sie unsere Tipps:

  • Sparsam mit Wasser: Bitte legen Sie Ihr Holzbrett keinesfalls für längere Zeit in Wasser oder gar in die Spülmaschine. Holz ist ein wasserliebender Naturstoff, der sich schnell vollsaugt und dann aufquellen kann.
  • Langsam Trocknen: Holz trocknet generell sehr langsam, deswegen sollten Sie es nach dem feuchten Reinigen am besten gut durchgelüftet und aufrechtstehend lagern, damit die Feuchtigkeit komplett entweichen kann.
  • Achtung Naturmaterialien: Holzbretter weisen nach einiger Zeit Gebrauchsspuren auf. Es können sich kleine Risse im Holz bilden, die eine ideale Angriffsfläche für Bakterien und Keime darstellen. Aus diesem Grund müssen besonders Holzbretter mit kleinen Rissen sehr intensiv gepflegt werden.

 

Wie reinigen Sie am besten?

Achten Sie auf die oben genannten grundlegenden Hinweise, habe Sie die Basis für eine lange Nutzung des Holzbretts geschaffen. Damit die Reinigung ebenfalls von Erfolg gekrönt ist, haben wir Ihnen hier die wichtigsten Tipps zusammengestellt.

 1.) Richtige Vorbeugung:

Tränken bzw. pinseln Sie Ihr Holzbrett alle 3 – 4 Wochen in/mit Speiseöl ein.
So kann das Holz generell kein Wasser mehr aufnehmen und es fehlt damit die Voraussetzung für ein feuchtes Mikroklima, das für Bakterien und Keime anziehend wirkt. Bitte spülen Sie Ihr Brett nach jeder Benutzung mit heißem Wasser ab, falls notwendig können Sie es auch mit einem milden Spülmittel reinigen.

 2.) Gründliche Reinigung:

Peeling für das Brett mit Zitronensaft und Salz!

Das Brett mit ordentlich Salz gleichmäßig bestreuen und dann mit dem Saft einer halben Zitrone gründlich einmassieren. Nach einer ein paar Minuten Einwirkzeit sollte alles wieder abgespült werden. Auf diese Weise werden nicht nur Essensreste beseitigt, sondern auch Gerüche gebunden und Keime abgeschreckt. Danach das Einölen nicht vergessen!

3.) Trocknen – das A und O:

Legen Sie Ihr Holzbrett nur Trocken zurück in den Schrank oder die Schublade. Ansonsten kann es zur hohen Bakterienansammlung kommen.
Sie können das feuchte Brett z.B. mit der Kante auf eine Trockenunterlage stellen und gegen die Wand lehnen.

4.) Öl-Kur – Das Beautyprogramm für Ihr Brett:

Verwöhnen Sie Ihr Brett mit Mithilfe eines weichen Tuchs mit einem geruchsneutralen Öl Hierzu reiben Sie es von allen Seiten liebevoll ein. Überschüssiges Öl nehmen Sie nachher mit einem sauberen Tuch einfach ab. Danach glänzt Ihr Brett wieder und sieht robust und gestärkt aus!

5.) Das richtige Öl:

Natürlich können Sie ein lebensmittelechtes Holzöl verwenden – dies muss aber nicht sein. Zum Ölen reicht ein einfaches Speiseöl (z.B. Raps) aus. 

Produktinformationen:
Kleines Brett: 16 x 2 x 22 cm
Großes Brett: 25 x 2 x 34 cm 

 

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