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Deckel für Keltentopf aus CeraFlam®

DeNK
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Ob Sie die Platte als Deckel für den Keltentopf benutzen oder zum Braten ist ganz Ihnen überlassen

  • Artikelnr. KET-BP
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Gefertigt wurde er aus glasierter CeraFlam® Keramik. Sie können den Deckel aber auch - oder vielleicht sogar vornehmlich - als Bratplatte direkt im Feuer verwenden, auf dem Grill, im Backofen oder auf einer Gas-Flamme.

Vom Feuer direkt auf den Tisch!

  • Feuerfeste Bratplatte für Fisch, Garnelen oder kleine Fleischstückchen
  • Zum Braten auf offenem Feuer
  • Für Holzkohlegrill, Gasgrill, Bratfeuer und Feuerschale
  • Auch im Backofen / Herd einsetzbar
  • Gleichzeitig Deckel & Untersatz für den Keltentopf
  • Kein Wässern der Keramik notwendig
  • Fettfrei braten für intensive Röstaromen
  • Geprüft lebensmittelechte CeraFlam® Keramik
  • Unverfälschter Geschmack da keine Metall-Oxidation 
  • Speichert sehr viel Wärme, hält lange warm
  • Leicht in der Spülmaschine zu reinigen
  • Gesetzlich geschützte Marke
  • Handmade in Germany

 

Der Kochspaß kann direkt beginnen, Sie müssen die Bratplatte vor Gebrauch nicht wässern. Braten Sie Fleisch, Gemüse, Fisch, etc. ohne Fett an, dies ist ohne weiteres möglich – dank seiner speziellen Glasur. Sie kochen daher nicht nur gesundheitsbewusst, sondern fördern damit auch die Entwicklung der Röstaromen, die sich so viel intensiver entwickeln können.

Auf Grund des rechtlich geschützten CeraFlam® können Sie den reinen, unverfälschten Geschmack Ihrer liebevoll ausgesuchten Zutaten genießen. Denn der Keltentopf-Bratplatte/Deckel ist lebensmittelecht und es gibt – anders als bei Metalltöpfen – keine Oxidation, die den Geschmack beeinflussen kann.

Durch seine schöne, zeitlose Optik können Sie Ihre Gerichte direkt servieren. Aufgrund der Wärmespeicherkraft des CeraFlam® bleiben Ihre Speisen lange heiß.

Die Reinigung ist ebenfalls kinderleicht: Sie können ihn in der Spülmaschine oder von Hand reinigen. Natron-/Backpulver hilft bei hartnäckigen Krusten.

Zum Keltentopf-Bratplatte/Deckel gehören allerdings auch Schmauchspuren und Bratrückstände die sich einbrennen. Dies ist ganz normal und haben keinen Einfluss auf die Funktionsweise. Sie erzählen von tollen Kocherlebnissen. Auch Verfärbungen oder Krakelee in der Glasur haben keinen Einfluss auf die Funktion oder Geschmack. Sie sind deshalb auch kein Reklamationsgrund.

Die Bratplatte kann in Verbindung mit dem Keltentopf benutzt werden, entweder als Untersetzer oder als Deckel.

Bitte beachten Sie, dass der Keltentopf-Bratplatte/Deckel nach der Reinigung für 20 Minuten bei 200 °C im Backofen ausgetrocknet werden muss.

Sie wird handgearbeitet in der DeNK Werkstatt Coburg.

 

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