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Texas kann Chili.
Die Südstaatenküche hat sich in der Küche von ihrem mexikanischen Nachbarn inspirieren lassen.
Chili war, wie viele andere klassischen Gerichte auch, früher ein Arme-Leute-Essen, da die wenigen Zutaten stets günstig verfügbar waren.
Wahrscheinlich zu Ihrer Überraschung: Mais gehörte nie dazu.
Außerdem geht es beim ursprünglichen texanischen Chili nicht darum, möglichst viel Feuer in den Mündern der Verkoster zu erzeugen, sondern immer um das richtige Verhältnis von Schärfe und Aromen zu finden.
Wie gewohnt, liefert Ihnen Schusters Texanisches Chili das Rezept und alle Kräuter und Gewürze mit, damit Sie sich Schritt für Schritt den ultimativen Klassiker der Tex-Mex-Küche einfach zu Hause nachkochen können.
So gelingt jedem ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Highlights des Texanischen Chillis
- Alle Gewürze sind einzeln verpackt für den maximalen Erhalt der Aromen
- Verpackung aus umweltfreundlichem Pappkarton
- Natürliche Zutaten
Packungsinhalt:
Salz, Koriandersamen (gemahlen), Kreuzkümmel, Paprika (scharf), Kakaopulver, Lorbeerblatt, Paprika (edelsüß), Zimt, Oregano, Paprika (geräuchert), Chilischoten
Kann Spuren von Gluten, Soja, Sellerie, Sesam und Senf enthalten.
Trocken und dunkel lagern.
28g (19,64€/100g)
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