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Pflaumen & Gewürze Chutney

Deligreece
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Pflaumen & Gewürze Chutney

Mit 80 % frischen, sonnengereiften Pflaumen und wärmenden Gewürzen wie Muskat und Zimt wurde hier eine himmlische Würzmarmelade kreiert, die weder Zusatzstoffe noch Geliermittel oder künstliche Stoffe enthält. Behutsam mit Muskat, Zimt und Balsamico eingekocht entfaltet sie bei Wild- und Rindfleischgerichten ihre exzellenten Aromen und sorgen für eine wohlige Stimmung.  Vorzüglich auch auf kräftigem Käse oder als Topping für Salatdressings.

  • aus 80 % frischen Pflaumen
  • ohne Zusatzstoffe oder Geliermittel
  • für einen griechischen Hochgenuß

 

Zutaten: Frische Pflaumen, Weißweinessig, weißer Balsamico, Zucker, Zwiebeln, Korinthen, Knoblauch, Muskat, Zimt, Zitronensaft.

 

Nährwerte pro 100g:

Energie

 232 kcl / 1114 kJ

Fett

 2,1 g

davon gesättigte Fettsäuren

 0,2 g

Kohlenhydrate

 61 g

davon Zucker

 59 g

Eiweiß

 2,1 g

Salz

 0,9 g

 

Herkunft: Griechenland

Referenz Menge 100
Referenz Faktor / Multiplikationsfaktor 0.556
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