{"product_id":"izumi-ichiago-3-tlg-profi-kochmesser-set-aus-feinstem-japanischen-damaststahl","title":"IZUMI ICHIAGO 3-tlg. Profi-Kochmesser-Set aus feinstem japanischen Damaststahl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3-teiliges Profi-Kochmesser-Set aus feinstem japanischen Damaststahl \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDieses Profi-Kochmesser-Set eignet sich ideal für jegliche Aufgabe in Ihrer Küche oder in der Gastronomie. Durch die Kombination aus einem \u003cstrong\u003eChefmesser\u003c\/strong\u003e, einem \u003cstrong\u003egroßen Santoku\u003c\/strong\u003e und einem \u003cstrong\u003ekleinen\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eSantoku\u003c\/strong\u003e, können Sie sowohl \u003cstrong\u003ewestliche, als auch asiatische Schneidetechniken\u003c\/strong\u003e verwenden.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDie Messer haben eine \u003cstrong\u003etraditionell japanische Klingenform\u003c\/strong\u003e in Kombination mit \u003cstrong\u003eGriffen mit europäischer Formgebung\u003c\/strong\u003e. Durch \u003cstrong\u003eergonomische\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eTecarangriffe\u003c\/strong\u003e und einem \u003cstrong\u003eausgeprägten Fingerschutz,\u003c\/strong\u003e sind die Messer bestens ausgestattet, um hohen Anforderungen standzuhalten. Damit die Messer perfekt in der Hand liegen, sind die Griffe zusätzlich oval geformt.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDie Klingen bestehen aus \u003cstrong\u003erostfreiem japanischen \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-v-1a1fd554=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eSuminagashi-Damast\u003c\/strong\u003e. Der Kern besteht aus \u003cstrong\u003eVG-10 Hochleistungsstahl\u003c\/strong\u003e, wobei 67 Seitenlagen aus SUS430 und SUS 431 bestehen. Dadurch wird Ihnen ein bestmöglichstes Schneideerlebnis garantiert.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan data-v-1a1fd554=\"\"\u003eAlle Messer haben auf der Endkappe den Namen \u003cstrong\u003e\"IZUMI ICHIAGO\"\u003c\/strong\u003e in japanischen Schriftzeichen graviert. \"IZUMI ICHIAGO\" ist die Meisterserie des \u003cstrong\u003eHerstellers Ed Mahony\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan data-v-1a1fd554=\"\"\u003eIn dem Set befinden sich neben den Messern auch ein \u003cstrong\u003eBambus Magnet-Messerhalter\u003c\/strong\u003e, an dem Sie Ihre Messer optimal aufbewahren können. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan data-v-1a1fd554=\"\"\u003eDie Messer können in die Spülmaschine gegeben werden, aber es empfiehlt sich, die Messer von Hand zu waschen, damit die Messer länger scharf bleiben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eHighlights:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e\u003cspan data-v-1a1fd554=\"\"\u003eChefmesser: 33,5 \/30,5\/24,4 cm \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cspan data-v-1a1fd554=\"\"\u003eGroßes Santoku: 20,0 \/16,8\/11,9 cm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cspan data-v-1a1fd554=\"\"\u003eKleines Santoku: 13,5\/13,7\/12,5 cm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cspan data-v-1a1fd554=\"\"\u003eMagnetständer (H x B x T): 235 x 250 x 130 mm \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-v-1a1fd554=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-v-1a1fd554=\"\"\u003eDesigned in Germany\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cspan data-v-1a1fd554=\"\"\u003eMade in China\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Ed Mahony","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56576929268095,"sku":"ED10211","price":390.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/2937\/2031\/files\/4511b5d7-86c5-434f-b39b-3c54587cd51a_1200x1200_fill.jpg?v=1768996119","url":"https:\/\/www.edel-werk.com\/products\/izumi-ichiago-3-tlg-profi-kochmesser-set-aus-feinstem-japanischen-damaststahl","provider":"Edel Werk","version":"1.0","type":"link"}