- Traditionell nordafrikanisches Kochgeschirr
- Von Hand getöpfert und bemalt
- Faire & nachhaltige Herstellung in Tunesien
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Tajine Rot gemustert - 30 cm
Kochen, das entschleunigt und wirklich gut tut
Es gibt diese besonderen Momente in der Küche, die einfach nur schön ruhig und entspannt sind. Du schneidest Gemüse, bereitest Gewürze vor, lässt dir Zeit. Die Rot gemustere Tajine – 30 cm passt perfekt in genau solche Augenblicke. Sie bringt nicht nur ein Stück nordafrikanische Kochtradition zu dir nach Hause, sondern auch ein ganz neues Gefühl beim Zubereiten deiner Lieblingsgerichte.
Mit ihrem großzügigen Durchmesser von 30 cm ist diese Tajine ideal, wenn du für Familie oder Freunde kochst. Ob Gemüse, Fleisch oder Fisch – alles gart langsam, schonend und entwickelt dabei ein Aroma, das man so schnell nicht vergisst.
Traditionelles Kochen mit echter Wirkung
Das Prinzip der Tajine ist einfach und gleichzeitig besonders. Der konische Deckel sorgt dafür, dass der Dampf im Inneren zirkuliert. Dadurch bleiben deine Zutaten saftig, die Aromen verbinden sich intensiv und du brauchst nur wenig Fett oder Flüssigkeit.
Du merkst schnell: Das ist kein hektisches Kochen. Das ist bewusstes Kochen.
- gleichmäßige Wärmeverteilung
- besonders schonendes Garen
- intensiver Geschmack & zarte Konsistenz
- ideal für Schmorgerichte, Gemüse, Fleisch oder Fisch
Design & Ausstrahlung – ein Stück Kultur auf deinem Tisch
Die handgemalte Oberfläche macht diese Tajine Keramik zu etwas ganz Besonderem. Das rot dominierte Muster bringt Wärme und Lebendigkeit auf den Tisch, ohne aufdringlich zu wirken. Jede Linie erzählt ein Stück Handarbeit.
Und genau das spürt man auch: Diese Tajine ist nicht nur ein Kochgefäß, sondern gleichzeitig ein dekoratives Element, das du direkt vom Herd auf den Tisch stellen kannst.
- handbemalte, traditionelle Muster
- warme, lebendige Farbgebung
- jede Tajine ein Unikat
Dank der wunderschönen Bemalung dient sich auch auf ihre ganz eigene Weise als besonderes Deko Element. Du kannst sie einfach als Accessoire aufstellen oder auch als Gefäß zur Aufbewahrung nutzen zum Beispiel für Brot, Obst, Zwiebeln und vieles mehr!
Herkunft & Werte – Handwerk, das Menschen stärkt
Diese Tajine aus Tunesien wird in kleinen Werkstätten von Hand gefertigt und bemalt. Dahinter stehen Menschen, die ihr Handwerk über viele Jahre gelernt und über Generationen weitergegeben haben. Seit über 20 Jahren pflegt The Twinning Company nun eine treue Handelsbeziehung mit den tunesischen Herstellern. So können Familienbetriebe unter fairen Bedingungen arbeiten und sichern sich durch dieses Handwerk eine langfristige Perspektive und finanzielle Freiheit.
Mit deinem Kauf unterstützt du:
- faire Arbeitsbedingungen vor Ort
- traditionelle Handwerkskunst
- langfristige Perspektiven für Familienbetriebe
- nachhaltige, verantwortungsvolle Produktion
Hier entsteht nichts unter Zeitdruck oder in Massenfertigung – sondern mit Ruhe, Erfahrung und echter Sorgfalt. Und genau das merkt man am Ergebnis.
Qualität & Handwerk – Erfahrung, die man sieht
Die Kombination aus sorgfältiger Handarbeit, hochwertigem Ton und traditioneller Herstellung sorgt dafür, dass diese Tajine 30 cm nicht nur schön aussieht, sondern auch zuverlässig funktioniert.
Jede Tajine ist ein kleines Unikat. Kleine Unterschiede im Muster oder in der Farbintensität gehören dazu und machen den Charakter aus.
- handgefertigt und handbemalt
- hochwertiger Ton mit Glasur
- langlebig bei richtiger Nutzung
- traditionelle Herstellung mit Erfahrung
Zertifikate & Qualität – sorgenfrei genießen
Diese Tajine steht nicht nur für Geschmack, sondern auch für Sicherheit und Qualität.
Das Produkt ist:
- lebensmittelecht
- frei von Schwermetallen
- frei von giftigen Glasuren oder Beschichtungen
Gefertigt wird ausschließlich mit unbedenklichen, umweltfreundlichen Materialien. Ein Zertifikat gemäß EU-Richtlinie 84/500/EEC ist auf Wunsch erhältlich.
Du kannst damit sowohl kalte als auch warme Speisen bedenkenlos zubereiten und servieren.
Für welche Gelegenheiten passt diese Tajine?
Diese Tajine groß ist ideal für gesellige Abende, Familienessen oder besondere Kochmomente. Sie bringt Menschen zusammen – ganz automatisch.
- perfekt für 3–5 Personen
- ideal für Dinner mit Freunden oder Familie
- auch als Geschenk für Kochliebhaber eine besondere Wahl
Produktdetails & Highlights
- Tajine Rot gemustert – 30 cm
- Material: Keramik / Ton, glasiert
- Durchmesser: ca. 30 cm
- Höhe: ca. 25 cm
- Gewicht: ca. 3000 g
- handgefertigt & handbemalt
- Herkunft: Tunesien
- bestehend aus Schale + konischem Deckel
- jede Tajine ein Unikat
Da die Produkte von Hand bemalt wurden, können die Muster leicht abweichen!
Diese Tajine Keramik ist mehr als ein Kochgefäß. Sie bringt Ruhe in den Kochprozess, Tiefe in den Geschmack und ein Stück echte Handwerkskunst in deinen Alltag.
Wichtig:
Bitte beachten Sie allerdings die anhängende Gebrauchsanweisung, um die Langlebigkeit unsere Tajinen sicherzustellen.
Vor dem ersten Gebrauch muss die Tajine 24 Stunden lang in Wasser eingeweicht werden. Sollten Sie die Tajine nicht oft verwenden, bitte vor dem erneuten Gebrauch den Vorgang für etwa eine Stunde wiederholen.
Diese Art von Ton-Tajine kann nicht mit starken Temperaturveränderungen umgehen. Fügen Sie deshalb niemals einer warmen Tajine kalte Zutaten oder kalte Flüssigkeiten hinzu und ebenfalls einer kalten Tajine keine heißen Zutaten oder Flüssigkeiten.
Bitte beachten: Heizen Sie den Ofen nicht vor! Erhitzen Sie die Tajine und Ihren Inhalt langsam im Ofen.
Die heiße Tajine darf ebenfalls niemals auf eine kalte Theke oder Oberfläche gestellt werden.
Bei Verwendung an einem Gasherd nutzen Sie immer einen massiven doppelwandigen Flammendiffusor (nicht mit einem Loch in der Mitte). Bei Verwendung mit einem Induktionsherd achten Sie bitte auf einen festen Induktionsadapter, der für Töpferei- Produkte geeignet ist.
Bitte erhitzen Sie die Tajine und Ihren Inhalt entsprechend langsam. Bei Verwendung von Fleisch sollte dies vorab in der Pfanne etwas angebraten werden.
Die Reinigung der Tajine darf nicht mit Spülmittel erfolgen. Am besten verwenden Sie etwas Wasser und ggf. etwas Zitronensaft oder Essig.
FAQ
Wie viele Personen kann ich mit dieser Tajine bekochen?
Mit 30 cm Durchmesser eignet sie sich ideal für etwa 3 bis 5 Personen – perfekt für gemeinsames Essen.
Muss ich die Tajine vor jeder Nutzung wässern?
Vor der ersten Nutzung auf jeden Fall. Wenn du sie länger nicht verwendet hast, empfiehlt sich ein erneutes Wässern für etwa eine Stunde.
Kann ich die Tajine auch im Backofen nutzen?
Ja, aber immer langsam aufheizen und niemals in einen bereits heißen Ofen stellen, um Spannungen im Material zu vermeiden.
Pflegehinweise
- vor der ersten Nutzung in Wasser einweichen (ca. 24 Stunden)
- keine Temperaturschocks zulassen
- beiliegende Gebrauchsanweisung beachten
- nach Gebrauch vollständig abkühlen lassen, bevor sie gereinigt wird
- mit lauwarmem Wasser und mildem Spülmittel reinigen
- weiche Schwämme verwenden, keine Scheuermittel
- nicht in die Spülmaschine geben (Handwäsche empfohlen)
- gut trocknen lassen, um Gerüche oder Schimmel zu vermeiden
- bei Bedarf gelegentlich leicht einölen (bei unglasierten Tajinen)
Sicherheitshinweise
- nur langsam erhitzen, keine plötzlichen Temperaturschocks
- niemals auf eine bereits heiße Herdplatte/in einen bereits heißen Ofen stellen
- nicht für starke direkte Hitze oder höchste Stufen geeignet
- immer mit Flüssigkeit kochen, nicht leer erhitzen
- nur auf geeigneten Herdarten verwenden (ggf. mit Diffusor bei Gas)
- Tajine wird sehr heiß – nur mit Topflappen anfassen
- Keramik ist bruchempfindlich – vorsichtig handhaben
- bei Rissen oder Absplitterungen nicht weiter verwenden
- auf stabilem Untergrund platzieren
- außer Reichweite von Kindern und Haustieren aufbewahren
Produktinformationen
Pflegehinweise
Sicherheitshinweise
Mehr von The Twinning Company
The Twinning Company steht für kunstvolle Keramik aus fairer Produktion. Seit über 20 Jahren entstehen die Produkte in Handarbeit und verantwortungsvollen Partnerschaften.
Herstellerinformationen
The Twinning Company
4104 AC Culemborg
Niederlande
info@twinningcompany.nl
FAQ & Häufig gestellte Fragen
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Wie viele Personen kann ich mit dieser Tajine bekochen?
Mit 30 cm Durchmesser eignet sie sich ideal für etwa 3 bis 5 Personen – perfekt für gemeinsames Essen.
Muss ich die Tajine vor jeder Nutzung wässern?
Vor der ersten Nutzung auf jeden Fall. Wenn du sie länger nicht verwendet hast, empfiehlt sich ein erneutes Wässern für etwa eine Stunde.
Kann ich die Tajine auch im Backofen nutzen?
Ja, aber immer langsam aufheizen und niemals in einen bereits heißen Ofen stellen, um Spannungen im Material zu vermeiden.
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